Maquinaria

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Maquinaria

Quemador para fogón de gasoil

El quemador de gasoil para fogón, con una potencia mínima de 23.7 kW y un rendimiento máximo de 59.2 kW, es la solución ideal para cocinas industriales y comerciales. Este potente dispositivo garantiza un calentamiento rápido y uniforme, brindando un control preciso de la temperatura para lograr resultados culinarios excepcionales. ¡Potencia y precisión...

Fogones

Hornillo a Gas 38x38x40 Acero Inox

HORNILLOHG

260,00 €

Hornillo a Gas 38x38x40 Acero InoxMEDIDAS 38X38X40

Tapa del tanque chocolatera CH-5 CH-10

rep 0000300 HG

18,00 €

-Tapa del tanque chocolatera CH-5 CH-10-Despiece número 1.

Fogones

Chiclé para quemador de gasoil

chicle-quemador

35,75 €

Chiclé para quemador de gasoil

Fogones

Quemador para fogón mod.621 con piloto permanente y válvula de seguridad con piloto...

QUEMADOR6621ESPECIALHG

565,00 €

Quemador para fogón mod.621 con piloto permanente y válvula de seguridad y válvula de seguridad con piloto especial Hg

Fogones

Válvula de seguridad

válvula-hg

70,00 €

Válvula de seguridad.

Maquinaria

Potenciómetro de dosificadora automática

potenciometro-dosificadora

70,00 €

Potenciómetro de dosificadora automática

Deposito para vaciado de aceite hermético 12 L

hervidor

120,00 €

Deposito para vaciado de aceite hermético 12 L Acabado: Con tapa Fácil manejo Ideal aceite caliente Fácil de limpiar

Crepera 40 cm un plato

CREPERA-hg

270,00 €

Diámetro de las placas: 400 mm Interruptor de encendido / apagado Control de temperatura manual Temperatura 30 - 300 °C Luz de control de operación Fácil manejo Fácil de limpiar

Inicio

Hervidor de leche

hervidordeleche

149,00 €

Acabado Percolador de café eléctrico Capacidad: 6 litro indicador de nivel Goteo integrado Mango sintentico con forma ergonómica Mango antideslizante Diseño elegante

Churrera Jeringa 2 kg manual para porra

jeringa-2-kg

412,90 €

Churrera Jeringa 2 kg manual para porra

Fogón eléctrico con 3 resistencias individuales de 70

Fogones Eléctricos

Fogón eléctrico con 3 resistencias individuales de 70

fogon3res70

2.490,00 €

Fogón eléctrico con 3 resistencias individuales de 70Potencia de 4500 (W) cada resistencia Trifasico o monofasico

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Fogón eléctrico con 3 resistencias indivisuales de 80

Fogones Eléctricos

Fogón eléctrico con 3 resistencias indivisuales de 80

fogon3res80

2.590,00 €

Fogón eléctrico con 3 resistencia individuales de 80Potencia de 6000 (W) cada resistencia *Trifasico o monofasicoPotencia de 6000 (W) cada resistencia

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Dosificadora manual de 3kg hg e hijos

dosificadora3kg

1.495,00 €

Dosificadora manual de 3kg hg e hijosDosificadora manual para churros, porras y churros para rellenarFabricada totalmente en acero inoxidable.

Dosificadora manual

Vaso para dosificadora manual 2 kg adicional acero inox con cortador

VASOcortador

410,00 €

El vaso adicional de acero inoxidable para dosificadora manual de 2 kg es un complemento práctico y duradero. Permite incrementar la capacidad de dosificación y facilita la preparación de mayores cantidades de masa con precisión y calidad.

Chocolatera 90 Litros eléctrica

chocolatera-ele-gas90

2.500,00 €

Chocolatera con motor al Baño María con rotación manual Termostato mecánico de control de temperatura con piloto luminoso Fabricada en acero inoxidable 304 uso alimentario Cubas de 4mm de espesor ( interior , exterior ) Aspas de acción manual a través de contrapesos de inercia Capacidad: 90 litros

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CHOCOLATERA 30 Litros

chocomotor-30litros

1.545,00 €

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CHOCOLATERA 30 LITROS CON MOTOR

chocomotor-30litros CON MOT

1.750,00 €

Chocolatera con motor al Baño María con rotación mecánica "Hace el chocolate sola" Termostato mecánico de control de temperatura con piloto luminoso Fabricada en acero inoxidable 304 uso alimentario Tres resistencias de 1500w pudiéndose conectar tres , dos o una resistencia.( monofásica ) Capacidad: 30 litros

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CHOCOLATERA 30 Litros CON MOTOR A GAS

chocomotor-30itros CON MOTgas

1.750,00 €

Chocolatera con motor al Baño María con rotación mecánica a gas Termostato mecánico de control de temperatura con piloto luminoso Fabricada en acero inoxidable 304 uso alimentario Tres resistencias de 1500w pudiéndose conectar tres , dos o una resistencia.( monofásica ) Se calienta mediante gas, preferiblemente propano Hornillo acero inox incluido...

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Inicio

Rosquero de 80cm x 100cm

rosquero80cmx100cm

490,00 €

Rosquero 80cm x 100cm

Fundidor de chocolate

fundidorchoco

299,00 €

Acabado Este fundidor de chocolate utiliza el calor generado por la temperatura del agua Control de temperatura preciso: La temperatura del agua Velocidad de calentamiento rápida Con tapas Esta máquina para derretir chocolate es a prueba de óxido, resistente a la corrosión, estéticamente agradable y duradera

Chocolatera 90 Litros a gas

chocolatera-ele-gas90

2.700,00 €

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Buñolera

BUÑOLERA GRAN PRODUCCIÓN 3 KG

BUÑOLERA

1.249,00 €

BUÑOLERA GRAN PRODUCCIÓN 3KG

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TAPADERA TOLVA ACERO INOX PARA DOSIFICADORA AUTOMÁTICA

Accesorios

TAPADERA TOLVA ACERO INOX PARA DOSIFICADORA AUTOMÁTICA

TAPADOSIFAUT

80,00 €

TAPADERA TOLVA ACERO INOX PARA DOSIFICADORA AUTOMÁTICA

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